Lo que más me preguntáis

Puede que sí, durante una temporada. Hay situaciones que lo requieren: un SIBO diagnosticado, una fase de síntomas agudos o una cirugía bariátrica. Y en celiaquía el gluten se retira siempre. La diferencia con lo que quizá hayas hecho por tu cuenta es que aquí toda retirada tiene un motivo, una duración concreta y un plan de reintroducción. Restringir sin criterio y sin fecha es justo lo que suele empeorar las cosas.

No, y desconfía de quien te lo diga sin una prueba. El SIBO se diagnostica con un test de aliento que pide tu médico. Lo que sí puedo hacer es acompañarte con la alimentación una vez tengas el diagnóstico, y orientarte sobre cuándo merece la pena consultarlo.

Sí. La consulta de dietética es fundamentalmente conversación, revisión de informes y planificación, y todo eso funciona perfectamente por videollamada. De hecho mucha gente la prefiere porque así no pierde el tiempo en desplazamientos.

Solo si de verdad te ayuda. Suelo trabajar con estructuras y opciones en vez de menús cerrados, porque los menús cerrados se abandonan en dos semanas. El objetivo es que sepas construir tus comidas, no que dependas de un papel.

Depende del punto de partida y de qué haya detrás. Hay cambios de hábito que se notan en días y procesos que llevan meses. Lo que sí te garantizo es que en la primera consulta sales sabiendo qué vamos a hacer y por qué.

Si tu última consulta fue hace menos de 14 meses, sí. Pasado ese tiempo tendríamos que empezar con una consulta inicial. Tras pasar más de un año los síntomas, la medicación, las analíticas y la vida cambian, con lo que sería trabajar sobre una persona que ya no eres.

Sí. Toda consulta, sea inicial o de seguimiento, incluye un correo para las dudas que te surjan después: algo de la pauta que no quedó claro, una duda sobre cómo aplicarla. Ese correo no se cobra aparte, va en el precio.

Si necesitas más, existen las consultas por correo: 30 € cada una, con respuesta en un plazo de 48 horas. Prefiero ese formato a la mensajería continua porque me permite leer tu caso con atención y responderte con criterio, en lugar de salir del paso con un mensaje rápido. Cada una recibe el mismo trato que una visita —lectura del caso, revisión de la evidencia y respuesta personalizada—, y es ese trabajo lo que tiene precio, no el hecho de escribir un correo. Las dudas de organización, como cambiar una cita, se resuelven escribiéndome sin coste alguno.

Si las tienes, tráelas: analíticas, informes de digestivo, endocrino o cualquier prueba reciente. Si no tienes nada, no pasa nada, empezamos igual.

La reserva y el pago van juntos: eliges día y hora en el calendario y lo confirmas con tarjeta en ese mismo paso. La cita queda reservada en el momento en que se completa el pago, no antes.

Funciona igual para la consulta presencial y para la online, y el precio que ves es el precio final, sin cargos añadidos. Si cerramos la siguiente visita durante la propia consulta, te paso el enlace para que elijas el hueco que mejor te venga y la reserves ahí mismo.

Escríbeme y buscamos otra fecha sin coste, siempre que me avises con al menos 48 horas de antelación.

Las cancelaciones comunicadas con más de 48 horas se reembolsan íntegramente. Con menos de 48 horas, o si no se acude a la cita, el importe no se reembolsa: esa hora queda reservada para ti y ya no puede ofrecerse a otra persona.

Esta política se entiende sin perjuicio del derecho de desistimiento que la ley reconoce en las contrataciones a distancia.